BRASILIAN GOURMET CUISINE

Florianópolis, SC, Brazil
Sobre a experiência

Sou chef privado de personalidades em jurerê internacional a 12 anos e minha história gastrônomica já vem de berço, pois a minha família foi e é da agritultura e agropecuária onde cresci vendo todos os manejos.

Minha trajetória gastronômica envolve 2 concursos de alta gastrônomia onde fui campeão.

Formação prática e pedagógica na Lycée Hôtelier de La Rochelle e Hotel Restaurant Les Gollandieres na Ilé de Ré 

Projeto do desenvolvimento gastrônomico de Bonito e Jardim no MS em parceria com SEBRAE - MS e ABRASEL - MS

Ex docente das melhores instituições de SC como o SENAC - SC I UNISSUL I UNIASSELVI 

Ex chef de cozinha dos restaurantes Casa de Barco I Oriental Mormaii Restaurante I Da China I Estação Goumand Bistrô

Cardápio

Servirei de Entrada

Menu Secreto 

Composto por hortaliças e frutos do mar 

O prato principal será...

Menu secreto 

Composto por pescado da safra  e vegetais

De Sobremesa e Bebidas...

Menu Secreto

Pode ser uma sobremesa desconstruída ou uma clássica.

Bebida Inclusa

Água mineral I Café c/ cardamomo I 1 Garrafa de vinho harmonizando. 

Obs: Valor da rolha R$50,00 

BRL 150

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 2 pessoas
Crianças no local
Acessível a cadeiras de rodas
Apartamento
Degustação
Aula de Culinária
Argentina
Espanha
Indonésia
Marrocos
Tailândia
Árabe
China
Índia
Japão
Portugal
Brasileira
França
Itália
México
Vietnã
Gordice
Vegan
Larica
Vegetarian
Fitness
Canibalismo (fake)
Sem Glúten (mediante solicitação)
Chef Internacional
Chef Nacional
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Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Anfitrião: Oscar de
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BRL 150

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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