Um pedaço de Espanha em Floripa

Florianópolis, SC, Brazil
Sobre a experiência

Eu vou cozinhar comida espanhola com mi parceiro Felipe. Nosso objetivo é fazer que você aproveite nossa gastronomia e também testemunhar como uma autêntica paella é preparada.

 

Sobremesa

Tapas (petiscos tradicionais espanhois)

Pà amb tomaquet: Pão torrado com alho e tomate ralhado.

Tortilha espanhola: Omelete com cebola, batata, azeite extra virgem e aioli.

 

Prato Principal

Paella Marinera: Camarão sem casca, camarão pistola inteiro, lula, mexilhões locais, "sofrito" (cebola, alho,tomate e pimentões), açafrão espanhol "Les Garrigues", páprica espanhola, limão Siciliano caldo de peixe casero, salsa, arroz valenciano.

 

Sobremesa
Crema catalana: Crema a base de ovos com uma crocante camada de açúcar caramelizado.

Cardápio

Servirei de Entrada

Tapas (petiscos tradicionais espanhois) Pà amb tomaquet: Pão torrado com alho e tomate ralhado. Tortilha espanhola: Omelete com cebola, batata, azeite extra virgem e aioli.

O prato principal será...

Paella Marinera: Camarão sem casca, camarão pistola inteiro, lula, mexilhões locais, "sofrito" (cebola, alho,tomate e pimentões), açafrão espanhol "Les Garrigues", páprica espanhola, limão Si

De Sobremesa e Bebidas...

Crema catalana: Crema a base de ovos com uma crocante camada de açúcar caramelizado.

BRL 120

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 2 pessoas
Apartamento
Comida Exótica
Temático
Espanha
Sem Glúten (mediante solicitação)
Chef Internacional
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Localização

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Marc Torné
Anfitrião: Marc
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BRL 120

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Convidados:
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Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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