Esse será um menu degustação completo por R$350,00.

Rio de Janeiro, RJ, Brazil
Sobre a experiência

Irá sentir o prazer de vivenciar um delicioso menu degustação, privado e com o aconchego de estar em casa. O menu será composto por: 2 entradas 2 pratos principais 2 sobremesas Total de 6 pratos por pessoa. Lembrando que a quantidade por prato é a mesma que de um menu degustação normal e o sabor, nem se fala!

Cardápio

Servirei de Entrada
Ravioli de Beterraba recheado com burrata. Guioza de pato com tucupi e limão.

O prato principal será...
Barriga de porco com maple syrup, pasta de amendoim salgado, farofa de tempurá e raspinhas de limão siciliano. Costela de boi, cozida por 12horas no sousvide, com melaço de cana, farofa de banana nanica e mandioquinha.

De Sobremesa e Bebidas...
Pavê de brigadeiro branco e preto, com farofa de maizena. Bolo brownie com recheio de doce de leite.

BRL 250

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 2 pessoas
Apartamento
Degustação
Chef Nacional
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Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Rafaella Malaguti
Anfitrião: Rafaella
Ver perfil

BRL 250

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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