Menu degustação vegetariano natural
Rio de Janeiro, RJ, BrazilSobre a experiência
Menu degustação vegano com duas entradas e escolha de dois entre três pratos principais e sobremesa. Localizado em apartamento na Barra da Tijuca, altura do shopping downtown.
Cardápio
Servirei de Entrada
1 - Abará assado: mini bolinhos de feijão azuki, assados com molho de pimenta doce.
2 - Salada do bosque: Mix de folhas orgânicas, cogumelos paris fresco, nozes, e brotos, temperados em limão e pimenta do reino (opcional).
O prato principal será...
Escolha dois pratos entre as três opções.
1 - Espaguete de legumes (cenoura, abobrinha e alho-poró), com molho de tomate e manjericão artesanal.
2 - Feijoada vegana com feijão preto, legumes salteados em alho e salsa e tofu defumado em cubinhos; arroz branco ou integral com sal de linhaça (linhaça com sal), farofa de alho e ervas no óleo de coco, couve crocante e fatias de laranja.
ou
3 - Bobó de abóbora com palmito, arroz branco ou integral com lin-sal e farofa de alho e ervas no óleo de coco.
De Sobremesa e Bebidas...
Gelatina vegana de amendoim com paçoca.
BRL 79.9
Por pessoa
0 Comentários
Localização
*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.
BRL 79.9
Por pessoa
Torne-se um anfitrião
Participe da maior comunidade global de pessoas apaixonadas por gastronomia caseira e mergulhe no novo movimento das experiências gastronômicas compartilhadas!
Quero ser um anfitrião!