AROMA & FOGO - COMIDA ARTESANAL E AFETIVA

São Paulo, SP, Brazil
Sobre a experiência

     Somos um casal de cozinheiros que ainda jovens descobriram a paixão pelos ingredientes e a variaveis mágicas de forma de preparo, com essa porção de fatores surge Aroma & Fogo;um projeto de cozinha com afeto que visa propor uma experiência gastronômica completa.


     Artesões que somos, cuidamos do preparo do alimento desde o momento de sua compra, e amamos trabalhar com os mais varidos e exóticos menus e sabores.
     Temos o foco com comida fresca e de qualidade. Menus italianos, vegetarianos, assados, asiaticos, brasileiros, franceses, massa e pão artesanal e muito mais compõe a nossa sinfonia dos caldeirões de nossa cozinha.

     Podendo ser contratado o serviço para atendimento na casa de nossos clientes (aniversarios, jantares especiais, coffee break e etc), ou em nosso aconchegante espaço na vila ( até 6 pessoas) teremos sempre o prazer de cozinhar e servir com o coração para alimentar não só a fome mas também a alma com nosso sabor.

Cardápio

Servirei de Entrada

1 (Caldos) - Mesa de pães, frios e frutas.

2 (Italiano) - Bruschettas variadas (tomates, cogumelos e abobirnha).

3 (Brasileiro) - Dadinho de tapioca com geleia de pimenta. 

O prato principal será...

1 (Caldos) - Caldo de palmito e alho poró, caldo de feijão, caldo de ervilha e linguiça e caldo de mandioquinha e abóbora com queijo coalho. 

2 (Italiano) - Parpadelle de massa fresca com r

De Sobremesa e Bebidas...

1 (Caldos) -  Frutas da estação com ganache de chocolate e rum e crumble com castanha.

2 (Italiano) -  Tiramissú ( mascarpone, biscoito de champagne e calda de chocolate e café).

3 (Brasileiro) - Pudim de leite com caramelo e manga.

BRL 85

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 2 pessoas
Casa
Degustação
Típica local
Temático
Confraria de Vinhos
Comida Exótica
Jantar as Cegas
Convidado Cozinha Junto
Aula de Culinária
Hungria
Japão
México
Alemanha
Uruguai
Espanha
Grécia
Itália
Suíça
Árabe
China
França
Índia
Marrocos
Portugal
Tailândia
Brasileira
Estados Unidos
Vegetarian
Larica
Ovo lacto vegetarian
Sem Glúten (mediante solicitação)
Vegan
Gordice
Chef Nacional
Masterchef
Chef Internacional
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Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Anfitrião: Leticia
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Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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