Caranguejo da Juju

São Paulo, SP, Brazil
Sobre a experiência

Gostaria de convida-los para uma noite especial com as famosas Patinhas de Caranguejo, a moda da Juju (uma avó maravilhosa, que deixou o legado de um tempero delicioso). A receita é nortista, assim como a musa inspiradora, o prato é uma deliciosa adaptação dessa comida típica do Pará.

Cardápio

Servirei de Entrada

Salada verde acompanhada de kani, mussarela de búfala e croutons.

O prato principal será...

Patinhas de caranguejo temperadas a moda, com três acompanhamentos. A farofa à base de farinha d'água, também típica do Pará, o arroz branco e o purê de banana da terra.

De Sobremesa e Bebidas...

Petit Gateau, acompanhado de sorvete de cupuaçu. Clericot, de frutas típicas e base de vinho branco suave. Água e refrigerante.

BRL 89

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 1 pessoas
Embaixada Gastronômica Nacional
Brasileira
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Localização

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Anfitrião: Caranguejo
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