Comer até lamber os dedos!

São Paulo, SP, Brazil
Sobre a experiência

COSA ITALIANA

 

O cheiro... Ah, o cheiro! Você vai senti-lo já no elevador. Gosto de sabores! Corre nas veias uma mistura de temperos italianos e espanhóis, herança dos avós.

O prazer de cozinhar pra quem visita o meu cantinho está ligado às minhas origens. Cozinhar é um caminho bem prazeroso de praticar o amor!

 

MENU

 

ANTIPASTO

 

Bruschetta!



O legítimo pão italiano - com aquela casquinha chocante... Hummm! - vai pra mesa aromatizado com azeite, alho e ervas finas.

As opções de recheio: tomate picadinho e folhas de manjericão, banhados com azeite legitimamente italiano ou ovo de codorna deitado na cama de um delicioso parmigiano ralado;

Ahh!! Tem também uma caponata que aprendi a fazer na Itália!

 

PRIMO PIATTO

 

Uma especialidade da casa!

Risoto de limão siciliano com alho-poró e cebola roxa.

Risotto al limone siciliano con porro e cipolla viola.

 

SECONDO PIATTO

 

Filetto di lombo

 

Você já comeu isso? Eu chamo de desmanche de lombo. É um dos meus pratos favoritos. Uso uma carne específica do boi (falo só no dia), tem também um ingrediente que traz suculencia, leva umas quatro horas pra ficar pronto... Enfim, vou parar por aqui, tá?

Fica divino! É provar e nunca mais esquecer!

 

DOLCE

 

Zabaione!



Quem me apresentou este doce de sabor inesquecível foi uma vovó italiana que conheci na região de Piemonte, norte do país!

 

BEVANDE

 

Acqua, birra artigianale, brandy e vino.

 

Cardápio

Servirei de Entrada

O prato principal será...

De Sobremesa e Bebidas...

BRL 120

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 2 pessoas
Degustação
Itália
Larica
Gordice
Chef Nacional
11 Comentários

Michelle setembro 2018

Foi perceptível o carinho do Mauro com o preparo do menu. Se preocupou em combinar canapés com as bebidas servidas, além de buscar por pratos diferentes dos habituais. A experiência foi fantástica.


Deisi dezembro 2018

A experiência foi incrível, os pratos estavam deliciosos e gostei muito da carne que ele preparou pra nós


Gui dezembro 2018

Foi bem bacana, principalmente porque ele mostrou um lado da culinária italiana que não é muito difundida por aqui!


Thays dezembro 2018

"O Dinner foi um convite inusitado e que surgiu em ótima hora. Uma excelente oportunidade de conhecer pessoas completamente diferentes porém com um gosto peculiar por culinária e amigos. Com o Dinner tive a oportunidade de conhecer pessoas interessantes e degustar de um cardápio excepcional com direito à entradinhas, prato principal e sobremesa. Tudo regado a um bom vinho e água São Lourenço. A oportunidade de se recebida por um anfitrião completamente desconhecido e sair do jantar com a sensação de conhecer aquelas pessoas há uma década, essa experiência foi impagável! "


Isadora dezembro 2018

Foi muito gostoso! Tivemos sopa de cebola de entrada, risoto com truta como prato principal e uma sobremesa muito gostosa de amora. O que mais gostei foi da sopa de cebola, nunca tinha comido e achei maravilhosa. Foi a primeira vez dele fazendo esses pratos também, então ele arrasou!


Karen dezembro 2018

Foi uma experiência sensacional com pessoas super agradáveis e bem divertidas. Foi espetacular fazer parte desse jantar e apreciar um jantar super saboroso e feito com muito carinho e detalhes. Amei as companhias, a enquete da Philips e dou nota mil para cachaça servida de aperitivo.


Chef Isabela fevereiro 2019

Recepção pelo Mauro foi bem cordial, nos deixou a vontade e a conversa fluiu naturalmente, foi uma noite bem agradável. Menu estava bem natalino e tudo delicioso!


Felipe julho 2018

TUDO FOI PERFEITO


Filipe agosto 2018

Foi sensacional, um jantar italiano com ótimas conversas, pessoas agradáveis e claro o jantar foi sensacional, a entrada, os dois pratos e a sobremesa, além do ótimo vinho


Nego Catra agosto 2018

Genteeeeee não tenho palavras pra descrever as culinárias desse anfitrião sensacional .... gostei de tudo gente , varios drinks baladeiras com a cachaça 51 e sem falar na pessoas maravilhosas que estavam nesse jantar , uma troca de energia top com altas risadas e um bom aprendizado com essa galera linda ... me chamem sempre seus lindos garanto que comigo só vai ser risada kkkkk


Augusto agosto 2018

A experiência foi incrível. O Mauro criou pratos muito saborosos e tomou todo o cuidado para que tivéssemos uma noite fantástica. Os drinks feitos com cachaça 51 estavam ótimos!!!


Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Mauro Junior
Anfitrião: Mauro
Ver perfil

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Por pessoa


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Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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