Italia - Receita da Nona

São Paulo, SP, Brazil
Sobre a experiência

De origem Italiana, a família Albaneze chega ao Pantanal no século XVIII e traz consigo as deliciosas receitas da Nona. Anos depois elas me foram dadas de presente e comecei a me aventurar na cozinha. Como Chef há mais de 20 anos, e agora morando em SP, me permiti reinventar algumas das receitas de família incorporando ingredientes pantaneiros. Nesse jantar o raviolli vem recheado de um cordeiro trazido direto das fazendas do Pantanal. Bom Apetite!

 

 

ENTRADA

> Melanzane de Berinjela

 

PRATO PRINCIPAL

> Raviolli de Cordeiro ao Pesto de Hortelã 

+ Amêndoas Torradas

 

SOBREMESA

> Ovos Nevados ao vinho do porto

 

BEBIDAS

> Água Aromatizada

> Refrigerante

Cardápio

Servirei de Entrada

Melanzane de berinjela

O prato principal será...

Raviolli de Cordeiro ao Pesto de Hortelã e Amêndoas Torradas

De Sobremesa e Bebidas...

Ovos Nevados ao vinho do porto Compõe o jantar água aromatizada e refrigerante. Bebidas alcoólicas poderão ser adquiridas no local com pagamento em dinheiro ou cartão de crédito/débito ou você pode trazer a sua.

BRL 85

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 6 pessoas
Embaixada Gastronômica Internacional
6 Comentários

Juliana June 2017

Comida gostosa e anfitriões simpáticos, cordiais e extremamente solícitos!


Kelly June 2017

Maravilhosa e magnifica! Todo cidadão brasileiro experimentasse viveríamos num país melhor =)


Juliana June 2017

Comida gostosa e anfitriões simpáticos, cordiais e extremamente solícitos!


Juliana June 2017

Comida gostosa e anfitriões simpáticos, cordiais e extremamente solícitos!


Kelly June 2017

Maravilhosa e magnifica! Todo cidadão brasileiro experimentasse viveríamos num país melhor =)


Kelly June 2017

Maravilhosa e magnifica! Todo cidadão brasileiro experimentasse viveríamos num país melhor =)


Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Anfitrião: Antonio
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* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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