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Lar do Chef: Bem vindo à minha casa!

Sobre a experiência

Amigos(as) e casais são muito bem-vindos aqui em casa!

Sou um Chef de Cozinha que gosta de receber pessoas para experiências gastronômicas e muitos papos agradáveis. Descendente de lituanos e portugueses, a cozinha faz parte do meu dia a dia, e é ponto de encontro de quem visita meu lar.

Me pergunte que te mostro um cardápio amplo, com até 10 opções de pratos que levam carnes, aves, peixes, saladas ou vegetarianos.

Abaixo, segue o menu deste mês.

Entrada:

MINI QUICHES - Tomates cereja salteados com tomilho, com queijo Pecorino (italiano), creme de leite fresco e ovos caipira. Acompanha Salada de Mix de Folhas (rúcula, alface mimosa, alface crespa, radiccio, alface americana e lascas de fruta

Prato Principal:

Primeira Opção: Polpetone de Salmão com Mini Batatas rústicas - assadas com raspas de limão.

Segunda Opção: Escalope de Alcatra com Manteiga de Alho, acompanhado de Gratim de Batatas e Tomates Assad

Sobremesa:

Primeira Opção: TRÍPLICE DE CHOCOLATE - Três níveis de Farofa Doce de Castanhas com Creme de Chocolate Amargo, servidos em Taça de Vinho.

Segunda Opção: MINI BOLO DE LARANJA - Bolo de Laranja Gelado embebido em Calda de Laranja e Run, servido em prato. 

***Bebidas são por conta dos convidados! Mas sempre temos opções de não-alcoólicos.***