Paella Valênciana

São Paulo, SP, Brazil
Sobre a experiência

Almoce conosco acompanhando e participando da feitura desse delicioso prato da culinária espanhola. Certamente você aprenderá a fazê-lo também; além de conversarmos sobre a origem da paella e de seus ingredientes. Quanto ao vinho, podemos saboreá-lo através de uma bota, porrón ou, tradicionalmente, com taças.

 

 

ENTRADAS

>  Tapas

> Almejas a la Marinera

> Pimientos Morrones

 

PRATO PRINCIPAL

> Paella Valenciana (Camarões, Lulas, Vongolês, Mexilhões, Filet de Frango e Filet de Lombinho Suíno... tudo preparado com azeite de até 0,3% de acidez e "azafran" espanhol)

 

SOBREMESA

> Crema Catalana - Uma deliciosa e tradicional sobremesa espanhola.

 

BEBIDAS

> Sangria

Cardápio

Servirei de Entrada

Enquanto preparamos a paella, além de conversar e bebericar, iremos saboreando verdadeiros tapas, como entradas. Almejas a la Marinera e Pimientos Morrones. Vocês adorarão!!!!

O prato principal será...

A Paella Valenciana e composta por Camarões, Lulas, Vongolês, Mexilhões, Filet de Frango e Filet de Lombinho Suíno... tudo preparado com azeite de até 0,3% de acidez e "azafran" espanhol. Nosso segredo é o

De Sobremesa e Bebidas...

Finalizando essa tarde espanhola, teremos crema catalana, Tudo regado à sangria.

BRL 85

Por pessoa


Convidados:
Valor: BRL
Taxa de serviço Dinneer: BRL
Total: BRL

* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.
Serve 10 pessoas
Casa
Crianças no local
Temático
Aula de Culinária
Embaixada Gastronômica Internacional
Convidado Cozinha Junto
Espanha
6 Comentários

Mariana February 2019

A experiencia Foi Muito boa no geral, já comentei do Reinaldo para outros amigos. Me senti em casa, conheci gente nova, Foi Muito gostoso. O Reinaldo tem varias historias para contar e sabe fazer uma ótima paella


Luiz Gustavo February 2019

Me senti em casa com a minha família.


Andreia January 2019

Foi uma recepção calorosa do anfitrião, sua esposa e seu filho de 11 anos. O Reinaldo é uma pessoa carismática e de boa conversa. Ele adora deixar tudo bem explicado e contar sua história de vida. Deixou os convidados muito felizes e a vontade. Tive uma experiencia com um menu de influencias natalinas. Salada de entrada e tomate recheado. Prato principal tivemos um frango recheado com jamon e queijo provolone e arroz com passas. De sobremesa uma torta de sorvete incrível preparada pela esposa do Reinaldo. O que mais gostei foi a receptividade do casal em deixar os participantes muito confortáveis e tambem o vinho, que foi servido a vontade, deixando todos bem satisfeitos.


Cleiton February 2019

Foi ótimo, a casa do Sr. Reinaldo é absolutamente aconchegante! Sai muito satisfeito com a recepção e a comida, principalmente com a famosa PAELLA, que foi muito bem elaborada pelo chef. Parabéns!!!! Desejo muitos sucessos!!!


Mariana August 2018

A experiencia Foi Muito boa no geral, ja comentei do Reinaldo para outros amigos. Me senti em casa, conheci gente nova, Foi Muito gostoso. O Reinaldo tem varias historias para contar e sabe fazer uma otima paella


Lucas e Mariana August 2018

A experiência que tive nessa paellada realizada pelo Reinaldo foi incrível. Começando pela receptividade e hospitalidade da família, que foi muito acolhedora. As entradas (pão com tomate) estavam bem alhadas (como o espanhol gosta de fazer) e saborosas. Entre os principais haviam duas opções de Paella. Preferi a Campesina, que é servida com carnes de frango, porco e coelho, mas a bela Marinera (com frutos do mar) também foi muito bem aceita - e de fato estava bem saborosa. O churros que ele prepara de sobremesa é uma receita familiar cheia de história e gostosa acompanhada do doce de leite. A experiência como um todo, com diversas histórias contadas pelo anfitrião foi bem prazerosa e o ponto alto foi a demonstração típica de como alguns espanhóis ainda tomam seu vinho em "botas". A demora para sair o jantar não incomodou pelo fato de termos aproveitado tudo o que foi descrito acima nesse tempo de espera. Com certeza eu teria e terei de novo essa experiência!


Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Anfitrião: Reinaldo
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* Voce ainda não será cobrado nesta etapa.

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