Sobre esta experiência

Em um ambiente totalmente familiar, e muito agradável, preparamos e servimos uma deliciosa paella marinera. Caso você tenha aquele amigo(a) que é vegano(a) ou intolerante a iodo, podemos preparar simultaneamente uma deliciosa paella vegana; assim ninguém perderá a oportunidade de desfrutar de uma noite espanhola, regada a vinho, com tapas e algo mais.

 

ENTRADAS

> Tapas Espanholas

> Tortilhas

> Pan con tomates

 

PRATO PRINCIPAL

> Paella Marinera (Com camarões, lulas, vongolês, mexilhões, polvo, cação, azeite puro de oliva de ótima procedência, temperos espanhóis como o pimiento picante e azafrán)

 

SOBREMESA

> Churros Asturianos (passados no açúcar e na canela, com cobertura de doce de leite)

 

BEBIDAS

> Sangria com ou sem álcool

Cardápio

Servirei de Entrada
Como entrada e durante o preparo da paella marinera, serviremos os tradicionais tapas espanhóis como entradas. Teremos tortilha e pan con tomates; ambos não inspiram pelos nomes, porém tratam-se de delícias difíceis de pararmos de saboreá-las.

O prato principal será...
Paella Marinera: Com camarões, lulas, vongolês, mexilhões, polvo, cação, azeite puro de oliva de ótima procedência, temperos espanhóis como o pimiento picante e azafrán. Tudo preparado com nosso carinho e amor.

De Sobremesa e Bebidas...
De sobremesa, teremos churros asturianos, rolados no açúcar e canela e com cobertura de doce de leite. Para acompanhar nosso jantar, serviremos sangria que pode ser com e/ou sem álcool.

Important

Serve 6 pessoas

The Space

Acessível a cadeiras de rodas Crianças no local

Food Type

Espanha

2 Comentários

August 2018

Lucas e Mariana
A experiência que tive nessa paellada realizada pelo Reinaldo foi incrível. Começando pela receptividade e hospitalidade da família, que foi muito acolhedora. As entradas (pão com tomate) estavam bem alhadas (como o espanhol gosta de fazer) e saborosas. Entre os principais haviam duas opções de Paella. Preferi a Campesina, que é servida com carnes de frango, porco e coelho, mas a bela Marinera (com frutos do mar) também foi muito bem aceita - e de fato estava bem saborosa. O churros que ele prepara de sobremesa é uma receita familiar cheia de história e gostosa acompanhada do doce de leite. A experiência como um todo, com diversas histórias contadas pelo anfitrião foi bem prazerosa e o ponto alto foi a demonstração típica de como alguns espanhóis ainda tomam seu vinho em "botas". A demora para sair o jantar não incomodou pelo fato de termos aproveitado tudo o que foi descrito acima nesse tempo de espera. Com certeza eu teria e terei de novo essa experiência!

August 2018

Mariana
A experiencia Foi Muito boa no geral, ja comentei do Reinaldo para outros amigos. Me senti em casa, conheci gente nova, Foi Muito gostoso. O Reinaldo tem varias historias para contar e sabe fazer uma otima paella

BRL 133.33

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Sobre o Anfitrião, Reinaldo

Sou tecnólogo em construção civil e desde 2015 venho fazendo paellas a domic

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