Sobre esta experiência

Nesse jantar, conheceremos alguns pratos deliciosos como a Sopa Fria de Melão com Gengibre, cujo sabor marcante do gengibre contrasta com a delicadeza e o frescor do melão, realmente uma combinação incrível. Depois passaremos para o prato principal: esse sim, da Grécia: O Ragu de Frango, onde vocês poderão sentir os sabores sutis de algumas especiarias, finalizadas com a autêntica azeitona Grega (Kalamata) que despertarão a imaginação e que fará você sonhar com o Mediterrâneo. Como sobremesa sentiremos a delicadeza do Sabudana Kheer, especialidade da cozinha Indiana. Trata-se pérolas de tapioca cozidas lentamente em leite saborizado com leite de coco, coco e finalizado com coco, castanha de cajú e uvas passas tostadas no Ghee, um sabor rico, intenso e aveludado.

Cardápio

Servirei de Entrada
Sopa Fria de Melão com Gengibre
Deliciosa sopa onde o sabor quente do gengibre se funde ao delicado sabor do melão, tornando essa sopa uma experiência de sabores incríveis.

O prato principal será...
Ragu de Frango à Grega
Delicioso frango cozido lentamente em especiarias quentes, como cravo, canela, Pimenta da Jamaica finalizado com salsinha e azeitonas gregas (Kalamata) acompanhado de arroz 7 cereais.

De Sobremesa e Bebidas...
Sabudhana Kheer
Pérolas de Tapioca mergulhadas em uma deliciosa mistura de Leite de Coco e leite cozidas lentamente e finalizadas com castanhas de caju, uvas passas e coco tostado no Ghee.
Café Expresso
Água com e sem gás
Drink de Boas Vindas
Whisky Red Label - cobrado à parte
Vinho - será cobrado à parte ou o participante poderá optar por trazer o seu.

Important

Jantar / Dinner Serve 4 pessoas

Food Type

Grécia
BRL 118.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Sobre o Anfitrião, Valéria

Me chamo Valéria e algumas das minhas paixões são a gastronomia m

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