• Jantar / Dinner
  • 6 Guests
BRL 85.00

Sobre esta experiência

De origem Italiana, a família Albaneze chega ao Pantanal no século XVIII e traz consigo as deliciosas receitas da Nona. Anos depois elas me foram dadas de presente e comecei a me aventurar na cozinha. Como Chef há mais de 20 anos, e agora morando em SP, me permiti reinventar algumas das receitas de família incorporando ingredientes pantaneiros. Nesse jantar o raviolli vem recheado de um cordeiro trazido direto das fazendas do Pantanal. Bom Apetite!

 

 

ENTRADA

> Melanzane de Berinjela

 

PRATO PRINCIPAL

> Raviolli de Cordeiro ao Pesto de Hortelã 

+ Amêndoas Torradas

 

SOBREMESA

> Ovos Nevados ao vinho do porto

 

BEBIDAS

> Água Aromatizada

> Refrigerante

OVERVIEW
  • Tipo de Refeição:
  • Guests:
  • Inicio as:
  • Vai ate as:
2 Comentários
  • Juliana

    Comida gostosa e anfitriões simpáticos, cordiais e extremamente solícitos!

  • Kelly

    Maravilhosa e magnifica! Todo cidadão brasileiro experimentasse viveríamos num país melhor =)

Sobre o Anfitrião, Antonio

  • Sou chef de cozinha, do MS-Pantanal e estou morando em São Paulo. Gostamos de promover e participar

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  • 2 Comentários
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