Sobre esta experiência

Para os amantes da rica e exótica gastronomia brasileira, ofereço os sabores únicos da cozinha paraense, uma das culinárias mais brasileiras do país, e prestigiadas internacionalmente. A culinária do Pará apresenta como sua maior influência, a cultura indígena e, um pouco da portuguesa, francesa, africana, árabe e sírio-libanesa. Os ingredientes básicos são oriundos da exuberante natureza Amazônica, que agora estão bem no coração de São Paulo, mais precisamente, no bairro Santa Cecília. Então, venha comigo. Vou te mostrar o que o Pará tem de melhor!

Cardápio

Servirei de Entrada
Um delicioso caldinho de tucupi (caldo amarelo extraído a partir da mandioca amarela prensada. Normalmente, acompanha carne, peixe, mariscos ou, simplesmente, puro), com jambú (erva típica da região norte do Brasil, muito utilizada como condimento cu

O prato principal será...
O vatapá paraense, que é feito a base do caldo da cozedura das cabeças e das cascas do camarão salgado, perfumado com alfavaca, chicória, alho e cheiro verde. Adiciona-se farinha de trigo, obtendo-se um espécia de mingau ou creme. Adiciona-se, então,

De Sobremesa e Bebidas...
De sobremesa: o famoso mousse de cupuaçu, fruta vinda da região Amazônica, extremamente exuberante no sabor, que pode também ser usado como cobertura para tortas.
O cupuaçu é um dos frutos que marcam muito a culinária paraense.

De Bebidas: Água Mineral ou refrigerante. (a escolha do visitante).

Important

Jantar / Dinner Serve 2 pessoas

The Space

Animais de estimação no local

Food Type

Brasileira

3 Comentários

June 2017

Juliana
Anfitriã muito receptiva, alegre, comunicativa; comida maravilhosa, sabe aquela comida que faz carinho no seu estômago? Hahaha Foi exatamente assim! Tudo muito bom e pretendemos voltar

June 2017

Bruna
Anfitriã super receptiva, alto astral e atenciosa, deu todo o suporte necessário para que tivéssemos uma ótima experiência. Comida verdadeiramente paraense feita com muito carinho, aproveitando a oportunidade, "égua está uma delícia".

June 2017

Valéria
A anfitriã é sensacional, extremamente simpática e sabe receber muito bem os convidados. Quanto a comida, tive a oportunidade de experenciar a cozinha árabe da Michely: da entrada até a sobremesa, estava tudo impecável. Recomendo, com certeza.

BRL 100.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

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