Sobre esta experiência

A Gastronomia do Pará apresenta como maior destaque a cultura indígena com nítida influência portuguesa e africana. É considerada uma das melhores e mais autênticas culinárias do Brasil, justamente pelas suas características regionalíssimas. É tudo tão delicioso, que o gosto quebra as barreiras entre os estados. Então, viva essa experiência aqui em São Paulo!

Cardápio

Servirei de Entrada
Servirei bolinhos de piracuí (considerado o bolinho de bacalhau dos paraenses). O piracuí é uma espécie de farinha produzida pelo beneficiamento de peixe, e o que podemos chamar de alimento legitimamente brasileiro, de origem indígena.

O prato principal será...
O tradicional Arroz Paraense, receita da minha terra, fica divino de bom e quem prova tira a prova da delicia que é! Leva ingredientes bem regionais como: camarão, jambu e tucupi.
Pessoal, esse arroz é uma verdadeira explosão de sabores e emoções!

De Sobremesa e Bebidas...
Açaí: fruta amazônica que traz muitos benefícios à saúde, além de ser altamente versátil, podendo ser usada em sorvetes, sucos, geleias, mousses, etc.
Então, servirei um delicioso mousse de açaí com farinha de tapioca, (tapioca granulada, em flocos)
O Açaí já é uma paixão nacional, mas o açaí originalmente paraense, é único, e melhor ainda!

Important

Jantar / Dinner Serve 2 pessoas

The Space

Animais de estimação no local

Food Type

Brasileira

2 Comentários

June 2017

Bruna
Anfitriã super receptiva, alto astral e atenciosa, deu todo o suporte necessário para que tivéssemos uma ótima experiência. Comida verdadeiramente paraense feita com muito carinho, aproveitando a oportunidade, "égua está uma delícia".

June 2017

Juliana
Anfitriã muito receptiva, alegre, comunicativa; comida maravilhosa, sabe aquela comida que faz carinho no seu estômago? Hahaha Foi exatamente assim! Tudo muito bom e pretendemos voltar

BRL 100.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

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