A Italia de Ilaria

A Italia encontra o Brasil

Sobre o Anfitrião, Ilaria São Paulo, São Paulo, Brazil

Sobre esta experiência

Quere comer em casa de uma italiana uma comida italiana de verdade? Quiere também aprender como cozinhar algumas delicias mediterrânea?

Eu faço cooking show cozinnhando na hora em frente ao convidados pratos tradicionais com uma revisitação contemporânea. Uma comida gostosa, saborosa, criativa leve, saudável que respeita os ingredientes.

Os espero no meu jardim charmoso na Vila Madalena.

Cardápio bem personalizado e vários: crepe vegetariana, massa com pesto de manjericão, salada fresca,pão artigianal com azeite de oliva do mediterrâneo tiramisu caprichado.

Cardápio

Servirei de Entrada

Salada fresca de melao pimenta rosa semente de chia, bruschetta de abobrinha de pão italiano caseiro Boa, fresca perfumada. Una entrada perfeita para preparar o paladar e acompanhar um drink.

O prato principal será...

Massa ao pesto de manjericão do meu jardim e castanha de caju com batatas e vagem macarrão Massa caseiras fresca de trigo duro, molho pesto fatto na hora com parmigiano,caju e pinhões. Uma delicia!!!

De Sobremesa e Bebidas...

Tiramisù caprichado de fruta brasilera e espresso italiano A tipica sobremesa italiana, com perfume de esse pais. Uma otima maneira para terminar o jantar

Important

Serve 6 pessoas

The Space

Animais de estimação no local Casa

Experience Type

Aula de Culinária Temático Comida Exótica Embaixada Gastronômica Internacional

Food Type

Itália

Special Diet

Ovo lacto vegetarian Vegetarian Vegan Sem Glúten (mediante solicitação) Fitness Larica Gordice

Chef

Chef Nacional Chef Internacional

3 Comentários

February 2019

Jota
O menu foi excelente, mostrando uma ceia de natal combinando a culinária e técnicas italianas com ingredientes brasileiros. Adorei a forma como preparou a costela, ficou muito macia e deliciosa.