Sobre esta experiência

A nossa gastronomia do dia a dia, uma visita na mesa de uma casa tradicional cheia de afeto e sabor.

 

Entrada

Ceviche Clássico: peixe branco, limão, dedo de moça, leche de tigre, coentro, cebola roxa e
cancha andina

 

Prato Principal

Aji de gallina: Frango desfiado, creme de leite e pão, ají amarillo, batatas , ovo cozido e azeitonas

 

Sobremesa

Arroz doce com frutos secos e coco

 

Bebidas
Suco Natural

Cardápio

Servirei de Entrada

> Ceviche Clássico: peixe branco, limão, dedo de moça, leche de tigre, coentro, cebola roxa e cancha andina

O prato principal será...

> Aji de gallina: Frango desfiado, creme de leite e pão, ají amarillo, batatas , ovo cozido e azeitonas

De Sobremesa e Bebidas...

> Rocanroll: Rocambole de pão folha com ganache de chocolate e frutas com sua calda > Suco Natural

Important

Dinner Serve 6 pessoas

The Space

Casa

Experience Type

Temático

Food Type

Peru

Chef

Chef Internacional

9 Comentários

February 2019

Luiz Gustavo
Víctor foi incrível e o Caio o co-anfitriao tambem. A comida as companhias e tudo foram simplesmente maravilhosos.

February 2019

Mariah Maria
Experiência incrível, o chef nos fez sentir em casa e confortáveis, além de nos explicar as curiosidades sobre os pratos!

December 2018

Fernanda
"Victor preparou pra gente 4 pratos para o menu degustação. O primeiro era uma causa (purê de batata) com abacate e abóbora num molho delicioso. Depois veio outra causa, mas dessa vez com frango em uma espécie de maionese sensacional, avocado e uma saldana base de pimenta dedo de moça e pimentão amarelo. Depois foi a vez dos ceviches, o primeiro era um ceviche tradicional (o melhor da minha vida) e por ultimo um tiradito nikkei cheio de sabor coberto por uma salsa doce de maracujá. Indescritível. "

December 2018

Fernanda
Menu espetacular e impecável. Muito saboroso.

December 2018

Leonardo
Um jantar peruano super descontraído, cheio de sabores, texturas e história. O ceviche e o Arroz de Leche foram o ponto alto da noite.

September 2018

Thais
A experiência foi incrível, o Victor é um fofo! O jantar foi uma delícia a comida estava super gostosa e o bate papo foi suuuuper legal! Uma oportunidade para conhecer gente nova, trocar idéias e dar boas risadas.

September 2018

Cristina
Foiincrível desde as entradas até a sobremesa . Aprecio bastante a Culinária peruana. A sobremesa (arroz doce) estava fantástica

August 2018

Luiz Gustavo
Víctor foi incrível e o Caio o co-anfitriao tambem. A comida as companhias e tudo foram simplesmente maravilhosos

August 2018

Mariah
Experiência incrível, o chef nos fez sentir em casa e confortáveis, além de nos explicar as curiosidades e as histórias sobre os pratos peruanos!

BRL 90.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Sobre o Anfitrião, victor

Nascido em Lima, publicitário e fotografo se mudou a São Paulo para trabalha

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