Sobre esta experiência

A cozinha tailandesa é marcada pela mistura dos quatro sabores no mesmo prato: doce, salgado, azedo e picante. Uma culinária saudável e saborosa, com ingredientes simples que sintetizam o estilo de vida tailandês.

 

A pimenta está sempre presente, mesmo que discreta, junto com o açúcar mascavo, o limão e os molhos salgados. O shoyu e o "nam pla", molho de peixe tailandês - fazem o papel do sal. Para complementar, encontramos cebola, alho, gengibre, coentro, capim-limão e tamarindo.

 

E alguns temperos diferenciados, como molho de ostra, pasta de pimenta e o leite de coco. Os vegetais e as frutas são bastante utilizados, e a maneira como são combinados e temperados faz tudo ficar muito gostoso.

 

Em 2017, 7 dos mais comuns pratos tailandeses figuraram na lista de “50 comidas mais gostosas do mundo” elaboradas pela CNN. Venha desfrutar você também dessa experiência e conhecer uma cozinha que vai amar!

Cardápio

Servirei de Entrada

Creme de abóbora Um creme à base de abóbora, que adiciona o sabor e a textura cremosa do leite de côco e a picância deliciosa do curry tailandês.

O prato principal será...

Frango ao Curry Vermelho Em tailandês: "kaeng phed gai", mais uma vez são utilizados os curryes, que contrasta com a refrescância do capim limão, somado ao complexo sabor do gengibre e ao o toque cítrico do lim&ati

De Sobremesa e Bebidas...

Para beber, serviremos água de côco, água, ou suco,conforme preferência expressa com antecedência pelo convidado.

Important

Jantar / Dinner Serve 2 pessoas

The Space

Acessível a cadeiras de rodas Crianças no local

Food Type

Tailândia
BRL 50.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

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