Sobre esta experiência

Jantar musical servido no jardim com fogueira e mesas no gramado, enquanto cozinhamos teremos músicas autorais entre outras para compor nosso clima no sul da ilha. A refeição é energética e quântica feita com muito sabor e PANCs do nosso bairro colhidas no dia.

 

Entrada:
~ Mix de pães da Alquimista ~
*Pão de Beterraba com Hibisco vermelho
*Pão de Alho com Caruru
*Pão de ervas com Limão e flores de Pitangueira

*Pasta de banana verde com castanhas.
*Pasta de Berinjela defumada com sementes.

*Salada de folhas e flores.

 

Prato Principal:
~ Massa fresca ~ 
*Rondelli de Taioba com folha surpresa.
*Recheio de creme de grão de bico com sementes e Palmito.
*Nhoque de Banana.
*Molho de tomate com vegetais.
*Abóboras salteadas com pimentões, especiarias e PANCs.
*Creme de inhame com alho.

 

Sobremesa:
Torta sem glúten, recheio brigadeiro de café e doce de Banana.


Bebidas:
Suco de uva com acerola e Beijinho (PANCs)
Chá de Manjericão, Gengibre, Hibisco e casca de Cítricos.
Cachaça de Jambú (PANCs)

 

Cardápio

Servirei de Entrada

Mix de pães da Alquimista *Pão de Beterraba com Hibisco vermelho *Pão de Alho com Caruru *Pão de ervas com Limão e flores de Pitangueira *Pasta de banana verde com castanhas. *Pasta de Berinjela defumada com seme

O prato principal será...

Massa fresca: *Rondelli de Taioba com folha surpresa. *Recheio de creme de grão de bico com sementes e Palmito. *Nhoque de Banana. *Molho de tomate com vegetais. *Abóboras salteadas com pimentões, especiarias e PANCs. *Creme d

De Sobremesa e Bebidas...

Sobremesa: Torta sem glúten, recheio brigadeiro de café e doce de Banana. Bebidas: Suco de uva com acerola e Beijinho (PANCs) Chá de Manjericão, Gengibre, Hibisco e casca de Cítricos. Cachaça de Jambú (PANCs)

Important

Serve 5 pessoas

The Space

Casa

Experience Type

Jantar as Cegas Temático Degustação Comida Exótica Típica local

Food Type

Árabe Brasileira Índia Itália

Special Diet

Vegan Sem Glúten (mediante solicitação) Fitness Larica

Chef

Chef Nacional
BRL 250.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Sobre o Anfitrião, catherine

Sou uma aprendiz da vida, curiosa sobre a natureza de tudo. Criada em uma chácara em Goi&a

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