Sobre esta experiência

Sou chef privado de personalidades em jurerê internacional a 12 anos e minha história gastrônomica já vem de berço, pois a minha família foi e é da agritultura e agropecuária onde cresci vendo todos os manejos.

Minha trajetória gastronômica envolve 2 concursos de alta gastrônomia onde fui campeão.

Formação prática e pedagógica na Lycée Hôtelier de La Rochelle e Hotel Restaurant Les Gollandieres na Ilé de Ré 

Projeto do desenvolvimento gastrônomico de Bonito e Jardim no MS em parceria com SEBRAE - MS e ABRASEL - MS

Ex docente das melhores instituições de SC como o SENAC - SC I UNISSUL I UNIASSELVI 

Ex chef de cozinha dos restaurantes Casa de Barco I Oriental Mormaii Restaurante I Da China I Estação Goumand Bistrô

Cardápio

Servirei de Entrada

Menu Secreto 


Composto por hortaliças e frutos do mar 

O prato principal será...

Menu secreto 


Composto por pescado da safra  e vegetais

De Sobremesa e Bebidas...

Menu Secreto


Pode ser uma sobremesa desconstruída ou uma clássica.


Bebida Inclusa


Água mineral I Café c/ cardamomo I 1 Garrafa de vinho harmonizando. 


Obs: Valor da rolha R$50,00 

Important

Lunch Serve 3 pessoas

The Space

Acessível a cadeiras de rodas Crianças no local Apartamento

Experience Type

Aula de Culinária Degustação

Food Type

Árabe Argentina Brasileira China Espanha França Índia Indonésia Itália Japão Marrocos México Portugal Tailândia Vietnã

Special Diet

Vegetarian Vegan Sem Glúten (mediante solicitação) Fitness Larica Gordice Canibalismo (fake)

Chef

Chef Nacional Chef Internacional
BRL 150.00

Guests

Localização

*As informações de localização exata serão fornecidas depois que a reserva for confirmada.

Sobre o Anfitrião, Oscar de

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