Sobre mim

  • Profissão : Empresária
  • Formação : Técnico em informática, cake designer, doces gourmet, modelagem artística de doces!
  • Idiomas : None Selected
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Meu nome é Natália Quiles, sou brasileira, casada, tenho 26 anos (1990), moro em Lisboa-Portugal, adoro cozinhar para minha família e amigos, sou cantora, junto ao meu marido que é guitarrista, gosto de viajar, conhecer lugares, pessoas, gastronomias, adquirir novas experiências! Rotina não é algo que se enquadre em minha vida, por isso sempre estou em busca de mudanças e novidades, sejam elas boas ou ruins, são experiências que a vida nos traz quando desbravamos nosso destino antes que o futuro chegue naturalmente! Aqui deixo uma simples biografia, para nos conhecermos melhor!!! Natália Quiles (Nat), aqui vou contar um pouco da minha história culinária, de como e quando me interessei pela cozinha, e um pouco dos acontecimentos da minha vida, uma biografia bem simples, para que meus seguidores possam se familiarizar um pouco mais comigo, não vou contar sobre a trajetória de toda minha vida, pois para isso seria preciso um livro, mas deixo aqui, os principais acontecimentos para os interessados: Bom, acho que desde baby eu já gostava de comida, rsrsrsrs claro! Quem não gosta? Falando sério, meu interesse surgiu desde muito nova, mas me lembro em começar cozinhar alguma coisa e outra já com meus 8-9 anos às vezes com ajuda de familiares , com essa idade eu fazia coisinhas bem simples, com o passar do tempo fui me aventurando e abrindo território para outras coisas, quando fiquei adolescente, 13 anos, eu já cozinhava de tudo, massas, carnes, caseiros, molhos etc, com 18-19 anos, lembro-me de me formar em Cake Designer, fiz uns cursos muito bons em SP, onde aprendi a confeccionar tudo em pasta de açúcar, doces, brigadeiros, pão de mel gourmet, e confecção de flores, bonecos entre outros em pasta e glacê real! Trabalhei alguns anos nesse ramo, e também voltado para Buffet, incluindo massas e salgados de todos os gêneros! Depois disso, minha área profissional se voltou para música, onde permaneci até pouco tempo atrás (2016-01) e agora que me mudei do Brasil para Portugal, devido à rica cultura culinária daqui, volto às minhas origens, e a fazer o que eu sempre gostei de verdade, A COZINHA! Sim! Eu gosto é mesmo é da cozinha!! Rsrsrsrs Aqui montei uma loja on-line, para confecção por encomenda de compotas doces, chutineys e picles! E quem quiser saber um pouco mais sobre mim, visite Natália Quiles página do facebook, lá você encontrará alguns de meus pratos, minhas receitas! Aqui também você poderá acompanhar dicas, tirar dúvidas e aprender e até desvendar tabus na cozinha! Tudo de acordo com meu estilo culinário, minhas origens e visão! Sigam-me pessoal, a quem lhe interessa o conteúdo, me dê um like na página, perguntas serão respondidas as todos, comentários sejam bem vindos sempre, e críticas construtivas! Abraços pessoal!

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