Sobre mim

  • Profissão : Gerente de Food Trends
  • Formação : Marketing
  • Idiomas : English,Espanol
  • Reviews

Atua há 8 anos na indústria e varejo de alimentos. Apaixonada por alimentos, divertida e comunicativa.

 

Amo receber amigos, amigos de amigos e principalmente estranhos, afinal, estranho é o primeiro passo para ser um amigo não é?e amigos e comida nunca é demais...nunca!!!

 

E olha, entrou na minha casa saiba que vai sair dela meu amigo! Atualmente sou head de marketing da indústria Doremus Alimentos onde atuo no mercado B2B como especialista em food trends no desenvolvimento de novos produtos para as maiores empresas de alimentos do Brasil.

 

De tanto receber me especializei nisso, acabo de inaugurar na minha casa um espaço só para isso, o Albertina Food Lab. Um local aberto para todas as formas de arte e interação onde recebo todos como se fosse minha casa, ups...na verdade é! eu moro lá!

 

Circulo por todos ambientes gastronômicos e viajo pelo mundo todo e tudo isso virá fonte de inspiração para minhas criações. Já fui casada uma vez e quase casada uma segunda, hoje estou casada com o trabalho, a gastronomia é a melhor relação que construi e me completa.

 

Não posso viver sem? Amigos, vinho, azeite, queijo e risadas.

 

E vc? Vem em aqui em casa abrimos uma garrafa de vinho e você me conta enquanto eu preparo um quitute!

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