Andrea Pio

Sobre mim


Profissão
Jornalista
Formação
Comunicação Social e Design.

Andrea

Autora e editora do Guia Gourmet "Uai, onde eu acho?", sou cozinheira auto didata, agitadora gastronômica, jornalista, mãe, amante das artes culinárias, dos bons vinhos, de uma boa prosa, de viagens descompromissadas, boa leitura, de bons filmes e de passeios ecológicos de moto; nas horas vagas sou crocheteira, artesã e objeteira. Amo a vida, adoro ter a casa cheia, servir e deixar as pessoas alegres com meu tempero. Venho de uma família de italianos e de portugueses, ainda bem pequena, aprendi com meus avós e minha mãe alguns segredos dessa arte maravilhosa. Não sou chefe de cozinha, sou uma cozinheira dedicada e tudo que eu faço é feito com extrema dedicação e carinho.

7 Comentários

Taiana fevereiro 2018

Deliciosa e criativa. O frango com quiabo ficou gourmet! O caldo de feijao e o angu tinham um otimo tempero.


Lauro junho 2017

Tanto a anfitriã Andrea, como seu marido Carlos são pessoas muito receptivas, atenciosas, sempre preocupando com o bem estar da visita, isso sem mostrar aquela preocupação que chega as vezes a ser uma falsidade ou obrigação de tratar bem, eles agiram normalmente o que deixou o clima ainda melhor, com certeza os recomendaria para outras pessoas. Quanto a comida, a entrada das ciabatas com o antepasto de berinjela me surpreendeu positivamente, tanto que peguei o endereço para poder comprar dos mesmos, em relação ao prato principal só não teve o arroz integral que estava descrito no site, mas isso de nada abrilhantou o purê de batatas, a salada e o bife Tornedor ao molho de gorgonzola, todos os ingredientes harmonizaram perfeitamente deixando o arroz esquecível e realmente desnecessário para não pesar demais a refeição, quanto ao Tiramisu de sobremesa, ótimo também, refrescante e saboroso, e claro tudo isso harmonizado com um vinho tinto, ou seja, perfeito do inicio ao fim.


Zéu junho 2016

Ótimo o jantar! Comida mineira em estilo leve, saborosa e especial! Receptividade e aconchego fizeram parte da excelente noite!


Lilian junho 2016

Estive jantando com Andréa ontem dia 24/06/16,simplesmente delicioso. Ambiente agradável, comida deliciosa, anfitriã super simpática. Foi uma noite memorável. Espero repetir outras vezes e com outros pratos. Parabéns.


Eneida junho 2016

Ambiente surpreendente e aconchegante. O jantar saboroso e prazeroso. Grupo de pessoas alegres e inteligentes. Encontro instigante. Quero outra vez!


Atiná junho 2016

Degustar a comida da Andréa e um experiência cinestésica. Ela é minuciosa em todos os detalhes e o sabor dos alimentos é maravilhoso,fora o aroma e o visual. Andréa é uma pessoa agradável e uma ótima anfitriã! Eu recomendo!


Cláudia junho 2016

Experiência maravilhosa! Além de excelente chef, Andrea também é ótima anfitriã. Pratos deliciosos, do início ao fim do serviço. Vale muito a pena experimentar.